Tartas

 

Las tartas y modelados de En Ocasiones Veo Cupcakes son únicas y totalmente personalizadas. Hacemos posible lo IMPOSIBLE.

 

Tarta primavera con “bordados” realizados en glasa real y amapola en pasta de azúcar.

amapola buena facebook

 

Tarta Red Velvet para “Nocturna Models” con réplica en pasta de modelar de la espada “Malefic”

(Proyecto conjunto entre En Ocasiones Veo Cupcakes y DarkCake)

tarta-nocturna

Premio del Jurado de CC Sexta Avenida a

                    “LA TARTA DEL AÑO 2012”:

Chocolate Wrap de chocolate negro y chocolate con leche. Bizcocho de chocolate y ganaché de chocolate negro.

chocolate-wrap-nam_0

Tarta Golden Magnolia.

tarta jaula buena pagina

Tarta – bolso con zapato (realizado en pasta de azúcar) a juego

tarta bolso y zapato buena con logo

Tarta Halloween “¿¡Qué le ha pasado al pajarito!?” (modelado realizado en chocolate plástico)

19th Century - Florentine - 63" x 39" x 10"

Detalle del modelado:

halloween pajarito buena marco detalle facebook

Tarta de bizcocho torneado de chocolate relleno de frambuesas y ganaché de chocolate negro.

camara delantera retocada facebook

camara trasera retocada facebook

camara corte objetivo

camara corte lateral

 

Tarta de chocolate y vainilla bourbon

mario bros completa buena facebook

Tarta y cupcakes de limón y vainilla Bourbon

 tarta amanda y cupcakes buena facebook

tarta amanda modelado facebook

Tarta cómics. Bizcocho de limón,relleno de ganaché de chocolate negro y blanco. Cómics impresos con tinta comestible en papel de azúcar.

TARTA SUPERHEROES BUENA facebook

Tarta de chocolate After Eight

tarta-after-eight

tarta-after-eight-corte

Devil´s Food Cake relleno de buttercream de frambuesa

tarta angry birds buena facebook

 

Tarta de boda

tarta-flores

 

TARTA Y CUPCAKES OCAÑA BUENA facebook

Tarta de vainilla y crema de Nutella y de chocolate con crema de vainilla

peppa pig buena facebook

 

Tarta de trufa (con nata vegetal)

tarta-trufa_1

Tarta de chocolate negro y blanco con relleno de ganaché de chocolate blanco y avellanas crujiente.

tarta-teatro-1

tarta-teatro-2

 

Angel Food Cake con cream cheese frosting de violetas

y tarta de chocolate y trufa

tartas-trufa-y-violetas

 

Layer Cake de naranja y cardamomo

con relleno y cubierta de merengue de café

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(Próximamente os pondré la receta.)

“Tarta – zapato” de chocolate y ganaché de chocolate negro

jimmy-choo

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Tarta – tatoo de chocolate y buttercream de almendra

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Tarta – león de chocolate con buttercream de chocolate.

leon-tarta

leon-tarta-corte

Chocolate Wrap (chocolate negro y frutos rojos)

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Chocolate Wrap (chocolate blanco y negro)

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Chocolate Wrap (chocolate blanco)

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(Sólo se admiten encargos de Chocolate Wrap de chocolate blanco entre los meses de Octubre y Febrero)

 

Tarta Facehugger de chocolate, nata y avellana.

(Proyecto conjunto realizado entre En Ocasiones Veo Cupcakes y DarkCake)

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facehugger-corte

Tarta de bautizo

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Tarta Victoria Sponge de vainilla bourbon

con ganaché de chocolate negro

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Tarta de chocolate con crema de vainilla “Buscando a Nemo”

buscando-a-nemo

Tarta de zanahoria con crema de queso “Dentro del Laberinto”

laberinto-1-dame-post

Tarta “otoño vintage” de chocolate y crema

tarta-lazo

Tarta de chocolate con buttercream de mandarina

y ganaché de chocolate negro

tarta-flores_1

Tarta de chocolate con buttercream de avellana “angelito”

tarta-angelito_0

Tarta de chocolate y nata “Te quiero”

tarta corazón

Tartas de Navidad (3 pisos):

En rojo…

navidad-rojo

En azul…

navidad-azul

Tarta “angel y demonio”

tarta-nochebuena

 

Chocolate Wrap para “Vainilla y Caramelo”

vainilla-y-caramelo

Tarta de chocolate negro con ganaché de chocolate blanco

tarta cumple samuel

Tarta de chocolate negro con buttercream de fresitas, frambuesas y ganaché de chocolate negro.

tarta presa hidraulica

Tarta Chocolate Wrap de tres chocolates

y lirio y rosas modelados en pastas de azúcar

chocolate wrap javi 1

Tarta de vainilla Bourbon, curd de limón y buttercream de lima con cupcakes a juego con gerberas y otras flores modeladas en pasta de flores

tarta coral

 Tarta de vainilla Bourbon con relleno de crema de mascarpone y fresas (inspirada en la película “Gremlins”)

caja gizmo collage

Tarta forrada con fondant y decorada con glasa.

tarta kelvin chua retocada facebook

Tarta de chocolate con ganaché de chocolate negro y frambuesas con zapato realizado a mano en pasta de azúcar

zapato loboutin con logo

Tarta de chocolate con buttercream de frambuesa, mermelada de frambuesa, trufa y ganaché de chocolate negro

tarta daniela

Tarta 2 pisos: uno de choco-frambuesa, el otro de lima-vainilla

tarta comandante sin nombre dos vistas facebook

Tarta bizcocho de limón y relleno de ganaché de chocolate negro y buttercream de frambuesas.

25 ANIVERSARIO CHARO BUENA facebook

Tarta de chocolate y limón

excavación arqueológica

Tarta de chocolate y vainilla con ganaché de chocolate negro

tarta harry completa

Tarta Drakar Vikingo de chocolate negro con ganaché de chocolate y ron.

drakar 1

 Tarta Red Velvet con crema de queso y ganaché de chocolate blanco.

pablo tarta completa buena facebook

Tarta “bota de oro” de chocolate y vainilla (sólo fondant el trofeo)

tarta bota de oro frontal facebook

Tarta de chocolate y crema de caramelo (0% fondant)

tarta samuel 7 completa buena facebook

 Tarta de chocolate con buttercream de vainilla y mermelada de frambuesa

tarta miriam buena facebook

Tarta de especias con crema de marcarpone

tarta navidad entera facebook

tarta de navidad corte facebook

COMPLEMENTOS PARA LAS TARTAS

(MODELADOS EN PASTA DE AZÚCAR)

Ángel modelado en pasta de azúcar para tartas de Primera Comunión.

angelito comunión modelado

Osito de trapo modelado en pasta de azúcar (admite variaciones del color y podemos añadirle diferentes complementos: baberos, chupete, corazones…)

modelado oso

Perrito (admite variaciones de colores y posturas)

modelado perro

detalle oso

Rosas vintage modeladas en pasta de flores (se pueden realizar en diferentes tamaños y colores)

flores violetas buenas

Flores modeladas en chocolate blanco (se pueden realizar también en chocolate negro o chocolate con leche)

flor rosa choco 2

Lirios modelado en pasta de flores (se puede realizar en diferentes tamaños y colores)

LILY

lirios

detalle orquidea

Orquidea modelada en pasta de flores (se puede realizar en diferentes tamaños y colores)

orquidea

orquidea

Bebé modelado en pasta de azúcar (admite variaciones en cuanto a colores y complementos)

modelado bebe

Mascotas en pasta de azúcar

modelado perro y gato

perro y gato 2

Personaje de dibujos animados modelado en pasta de azúcar

silvestre bueno

Zapatos topper para tarta realizados a mano en pasta de azúcar.

zapato rojo negro con logo

zapato bn con logozapato delanterozapato trasero

Pareja modelada en pasta de azúcar (admite variaciones en cuanto a características físicas de los personajes, los colores, la postura y el vestuario)

modelado pareja

Figura realizada en pasta de chocolate en el curso de Choko Late.

CARA BAILARINA con logo

Figura humana realizada en pasta de chocolate

halloween pajarito buena marco detalle

¿Te gustan nuestras tartas? Para lo que necesites, contacta con nosotros: gloria@enocasionesveocupcakes.com

2 Responses to “Tartas”

  • Pastelería Mis Bendiciones dice:

    Me he atrevido y mucho a realizar modelados, y aunque todos comentan que son bellísimos y de detalle; la verdad es que nos hemos quedado en pañales al lado de sus trabajos. Y ver tanta dedicación me impulsa a ser cada día mejor para mis clientes. Ojalá estuviera cerca para poder tener la oportunidad de tomar los cursos que imparte.
    Resido en Venezuela, si alguna vez decide acercarse hasta estas tierras, no dude en publicar sus cursos… Aquí hay bastantes reposteras con sed de aprender!

    • gloria dice:

      Muchísimas gracias por tu comentario y gracias por valorar de esta forma mi trabajo. No dudes que contactaré contigo si alguna vez me acerco por Venezuela. Recibe un abrazo grande desde España.


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